Bologna
quarta-feira, 24 de junho de 2026
Visita matinal à Pinacoteca di Brera em Milão. Trem para Bologna, a cidade mais gastronômica da Itália. Tarde com aula de culinária de massas frescas.
Programação
Café da manhã no hotel
Pinacoteca di Brera
Raphael, Caravaggio, Mantegna. Uma das melhores coleções da Itália.
Check-out Principe di Savoia e transfer à estação
Frecciarossa Milano → Bologna
~1 hora de viagem. Passagem pela pianura padana.
Chegada em Bologna — check-in Grand Hotel Majestic
Aula de culinária: Tortellini & Tagliatelle
La Vecchia Scuola Bolognese
Chef local ensina as receitas originais bolonhesas. ~2h30. Reserva prévia.
Degustação: Prosciutto di Parma & Parmigiano Reggiano
Visita a salumeria tradicional no centro histórico.
Passeio pelas Porticadas de Bologna
Porticados medievais, Patrimônio UNESCO desde 2021. 53 km de arcos cobertos.
Jantar
Osteria dell'Orsa
Hospedagem
Grand Hotel Majestic
★★★★★
Via Indipendenza, 8, 40121 Bologna
Check-in
14:00
Check-out
11:00 (Dia 11)
Checklist
0/4Informações Úteis
- •Pinacoteca di Brera: entrada €15. Fechado segundas.
- •Bologna é compacta — centro histórico a pé é a melhor opção.
- •Osteria dell'Orsa: popular entre estudantes, preços razoáveis, fila possível.
Observações
Bologna é conhecida como "La Grassa" (a gorda) pela sua extraordinária gastronomia. A tagliatelle al ragù original NUNCA usa espaguete.